Fisticul este un fruct oleaginos delicios foarte apreciat pentru aroma sa de nuca si gustul sau usor dulceag.
Din fistic se prepară celebra baclava, un desert specific bucatariei orientale.
Ofera organismului o serie de beneficii printre care :
- imbunatateste aspectul pielii- contine vitamina E
- diminueaza stresul- contine potasiu
- scade colesterolul- contine grasimi bune(nesaturate)
- regleaza tranzitul intestinal – continut ridicat in fibre
- combate anemia – este bogat in fier
- afrodisiac natural
Consumati-l crud si nu prajit pentru a va bucura de bogatia de vitamine si enzime.
Datorita continutului caloric ridicat alegeti sa consumati o portie/zi, adica 15-20 bucati.